キャロットラペ
キャロットラペ
甘くシャキッとした食感が人気のキャロットラペ。
ニンジンが余り得意ではないお子様にもお勧めのスイートタイプ。
自然栽培の栄養満点な人参を皮も丸ごと使った栄養満点のピクルスです。
オリーブオイルと和えて洋風に、ごま油と和えて中華風に、ナッツやレーズンやチーズをのせたりなど味のアレンジも盛りだくさん!
サラダに飾ったり、サンドイッチに挟んだり、巻き寿司の具に使ったりとアレンジレシピも豊富。
丼のご飯の上に敷いてお肉などの具をのせるととっても美味しいですよ!
【参考栄養素】
*β-カロテン:体内でビタミンAに変換され目を乾燥から守り、視力を調整。肌の老化や動脈硬化の予防効果を期待されている栄養素です。
*カリウム:とりすぎた塩分を体から排出してくれるので、むくみの改善や血圧を下げる効果があります。
*人参には肌の血色をよくする鉄や皮膚トラブルを改善する亜鉛などのミネラルも含まれるので、美肌に導いてくれるかもしれません。
近年、皮に含まれる栄養素に注目されています。ピクルスラボでも自然栽培の人参を丸ごと使用しています。
【生産者】
※人参・・・札幌市 自然ファームハレトケ様
カテゴリー:スイートピクルス
内容量:150g
賞味期限:製造日より12ヶ月
原材料:人参(北海道)
漬け原材料:醸造酢、砂糖、塩
アレルギー:なし